飲食店を経営しながら飲食店専門のコンサルタントを目指しています。 そんな疑問にお答えします。 コロナ禍で緊急事態宣言で営業時間が短くなったり、休業要請が出たりと飲食店を取り巻く環境は日に日に厳しくなっています。 そうした...

飲食店を経営しながら飲食店専門のコンサルタントを目指しています。 そんな疑問にお答えします。 そして、売り上げを伸ばす為に販促は欠かせません。その中で【集客】に効果的なのが「チラシ」ですが 「チラシを作ってみたけど反応が...

こんにちは！ひまゆうです。 飲食店経営をしながら飲食店専門のコンサルタントを目指しています。 このような疑問にお答えします。 そして、売り上げを伸ばす為に販促は欠かせません。その中で【集客】に効果的なのが「チラシ」ですが...

こんにちは。ひまゆうです！ 飲食店経営をしながら飲食店専門のコンサルタントを目指しています。 そんな疑問にお答えします。 私自身飲食店を経営していて、集客の大切さを噛みしめています。飲食店はお客さんが来てもらわないと成り...

こんにちは！ひまゆうです。飲食店を経営しながら、飲食店専門のコンサルタントを目指しています。 この様に、売りたいメニューが売れず困っている飲食店店主の悩みに答えます。 私も最初はメニューブックの重要性を知らず、簡易的なメ...

こんにちはひまゆうです。 飲食店を経営しながら飲食店専門のコンサルタントを目指しています。 こういった悩みに答えます。 客単価を上げるには 購入点数を上げる 購入単価を上げる この二つが考えられますよねそれぞれ、どうやっ...

こんにちはひまゆうです。現役の飲食店経営者で飲食店専門のコンサルタントを目指しています。 そんな悩みにお答えします。 実際に飲食店を経営している（コロナ禍でも黒字経営）ので実例に基づいた内容となっています。 それではさっ...